מתכון לברנדי אלכסנדר - Brandy Alexander

Brandy Alexander
ברנדי אלכסנדר - Brandy Alexander
הברנדי אלכסנדר הוא גרסה משודרגת של הקוקטייל המקורי אלכסנדר, שהיה מבוסס על ג'ין. בשנות ה-20 המוקדמות, הברמן הארי מקאלון, שעבד ב-Ciro's בלונדון, החליף את הג'ין בברנדי, והקוקטייל החדש הפך לפופולרי במהרה. מתכון ראשון לקוקטייל ברנדי אלכסנדר הופיע בספרו של מקאלון מ-1923, 'Harry of Ciro's ABC of Mixing Cocktails'. מאז, הוא הפך לקלאסיקה אחרי ארוחת ערב, עם טעמים עשירים, קרמיים ושוקולדיים שמספקים חוויה מפנקת ומרגיעה.

מרכיבים:

50 מ"ל קוניאק
15 מ"ל דה קרם דה קקאו כהה
15 מ"ל דה קרם דה קקאו לבן
30 מ"ל שמנת

איך להכין:

1. בחרו והקפיאו כוס קופ.
2. הכינו קישוט של קליפת לימון מגולגלת ואגוז מוסקט מגורר.
3. שקשקו את כל המרכיבים עם קרח.
4. סינון כפול לתוך הכוס המוקפאת.
5. הבעו את קליפת הלימון מעל הקוקטייל והשליכו.
6. קשטו עם אבקת אגוז מוסקט מגורר מעל הקוקטייל.

חוויות של אנשים אחרים:

תודה רבה על השיתוף שלך!

Your feedback helps us improve our service.

error

Please Insert Review Title

Please Insert Review Feedback

קוקטיילים נוספים על בסיס קוניאק

אם אהבתם קרמי-מתוק כנראה תאהבו את ההצעות שלנו:

שאלתם? ענינו

מה זה כוס קופ?

כוס קופ היא כוס עם עיצוב קלאסי ומיוחד, בעלת רגל קצרה וקערה רחבה בצורת חצי כדור. הכוס מתאימה במיוחד להגשת קוקטיילים כמו מרגריטה או קוקטיילים קלאסיים אחרים. עיצוב הכוס מאפשר להציג את המשקה בצורה אלגנטית, והשפתיים הרחבות שלה נוחות לשתייה. כוס קופה נפוצה בברים ובמסעדות, והיא מוסיפה נופך של יוקרה לכל אירוע. בזכות המראה שלה, אפשר להוסיף לתוכה גם תוספות כמו פרוסות פירות או קצפת.

האם כדאי לקרר את כוס הקוקטייל מראש?

כן! כדאי. במיוחד לקוקטיילים שמוגשים נקיים או בלי קרח.

מהי הדרך הכי טובה לקרר כוס קוקטייל לפני הכנת המשקה?

ישנם כמה אופציות לקרר כוס קוקטייל לפני שמכינים את המשקה:

  • למלא את הכוס בקרח ומים קרים, ולתת לה לשבת ככה במשך כמה דקות. כשהמשקה מוכן, פשוט לרוקן את המים והקרח.
  • להניח את הכוס במקפיא למשך 10-15 דקות. זו דרך קלה להשיג כוס קפואה בלי הרבה מאמץ.

גם אנחנו לא מושלמים

אם מצאתם טעות, נשמח לתקן אותה בהקדם. יש כאן טופס למילוי, אל דאגה, אנחנו יודעים באיזה עמוד אתם (ומה עשיתם בקיץ האחרון..)

שדות חובה מסומנים בכוכבית אדומה (*)