מתכון לBrined Grapes Martini - מרטיני ענבים כבושים

B.G's Martini (Brined Grapes Martini)
Brined Grapes Martini - מרטיני ענבים כבושים
ה-B.G's Martini הוא ריף על קוקטייל קלאסי של מרטיני, שבו משתמשים בענבים כבושים לחיזוק טעמים עמוקים יותר ומוכרים של הקוקטייל הקלאסי. תוכלו למצוא את המתכון לענבים כבושיםבמדריך Pickling של עידו סולומון

מרכיבים:

75 מ"ל ג'ין
15 מ"ל וורמוט אקסטרא יבש
חצי כפית ענבים כבושים
1 דאש ביטר סלרי

איך להכין:

1. הוסיפו את כל המרכיבים לתוך כוס ערבוב
2. ערבבו וסננו לתוך כוס קופ קפואה
3. הוסיפו קישוט של קליפת לימון (אל תשאירו בתוך הכוס) והוסיפו על מקל 3 ענבים כבושים
טיפ ממולץ בחום: שפשפו את הענבים בצידה הפנימי של הכוס לפני ההגשה, כדי להבטיח מיצוי מירבי של הטעמים מהתמיסה המלוחה אל תוך הקוקטייל

חוויות של אנשים אחרים:

תודה רבה על השיתוף שלך!

Your feedback helps us improve our service.

error

Please Insert Review Title

Please Insert Review Feedback

קוקטיילים נוספים על בסיס ג'ין

אם אהבתם יבש כנראה תאהבו את ההצעות שלנו:

שאלתם? ענינו

מה זה כוס מרטיני?

כוס מרטיני היא כוס בעלת רגל ארוכה ובסיס רחב, עם קערה שטוחה ורחבה בחלק העליון. הצורה הייחודית שלה מאפשרת לערבב או לנער קוקטיילים כמו מרטיני, תוך שהיא מציגה את שקיפות המשקה ואת התוספות, כמו זיתים או קליפות לימון. הקערה מתרחבת מעט בחלקה העליון, מה שהופך את השתייה ממנה לנוחה, בעוד שהרגל שומרת על המרחק בין המשקה ליד שלכם, ועוזרת לשמור על הקור של הקוקטייל. הכוס משדרת יוקרה ולעיתים קרובות מקושרת לקוקטיילים קלאסיים.

האם כדאי לקרר את כוס הקוקטייל מראש?

כן! כדאי. במיוחד לקוקטיילים שמוגשים נקיים או בלי קרח.

מהי הדרך הכי טובה לקרר כוס קוקטייל לפני הכנת המשקה?

ישנם כמה אופציות לקרר כוס קוקטייל לפני שמכינים את המשקה:

  • למלא את הכוס בקרח ומים קרים, ולתת לה לשבת ככה במשך כמה דקות. כשהמשקה מוכן, פשוט לרוקן את המים והקרח.
  • להניח את הכוס במקפיא למשך 10-15 דקות. זו דרך קלה להשיג כוס קפואה בלי הרבה מאמץ.

גם אנחנו לא מושלמים

אם מצאתם טעות, נשמח לתקן אותה בהקדם. יש כאן טופס למילוי, אל דאגה, אנחנו יודעים באיזה עמוד אתם (ומה עשיתם בקיץ האחרון..)

שדות חובה מסומנים בכוכבית אדומה (*)