ברדק הוא בר בירה ופיצה כשר הממוקם בשולי שוק מחנה יהודה, המציע חווית בילוי ירושלמית שמחה ומחברת. המקום ידוע במבחר העצום של בירות בוטיק ישראליות מהחבית, המוגשות לצד פיצות דקות וקריספיות עם תוספות יצירתיות הנקראות על שם שכונות בירושלים. האווירה בברדק היא תוססת וידידותית, עם ישיבה על הרחוב הירושלמי היפה שמושכת אליה קהל של צעירים, סטודנטים ותיירים. זהו המקום המושלם ליהנות מבירה מקומית קרה ואוכל טוב באווירה הכי ירושלמית שיש.