מתכון לארל גריי מרטיני - Earl Grey MarTEAni
- טעמים: חמוץ-מתוק
- זמן הכנה: 5 דקות
- למרכיבים ואיך להכין
- אלכוהול: ג'ין
-
0 (0) Reviews
ה-Earl Grey Marteani נוצר בשנות ה-2000 על ידי אודרי סונדרס בבר Pegu Club בניו יורק. הקוקטייל הוא גרסה מודרנית לקוקטיילים קלאסיים, והוא מבדל את עצמו בזכות השילוב של תה ארל גריי, שמוסיף לו טעמים של ברגמוט ותה. השפעת התה על הקוקטייל מחזקת את התכנים הבוטניים של הג'ין, והופכת אותו למשקה רענן ומיוחד. הקוקטייל זכה לפופולריות רבה ונהיה לאחד מהקוקטיילים האהובים על חובבי המשקה.
- ארץ מוצא: ארצות הברית
- כוס הגשה: ניק ונורה
- קישוט: לימון
מרכיבים:
45 מ"ל ג'ין מושרה בתה שחור
30 מ"ל מי סוכר
22.5 מ"ל מיץ לימון טרי
1 חלבון ביצה
30 מ"ל מי סוכר
22.5 מ"ל מיץ לימון טרי
1 חלבון ביצה
איך להכין:
1. מוסיפים את הג'ין המושרה בתה בשחור, מי סוכר ומיץ לימון לשייקר
2. מוסיפים את חלבון הביצה
3. משקשקים ללא קרח היטב למשך 15 שניות
4. מוסיפים את הקרח ומשקשקים שוב עם הקרח למשך 15 שניות
5. מסננים לתוך כוס ניק ונורה קרה.
6. מקשטים בקליפת לימון.
2. מוסיפים את חלבון הביצה
3. משקשקים ללא קרח היטב למשך 15 שניות
4. מוסיפים את הקרח ומשקשקים שוב עם הקרח למשך 15 שניות
5. מסננים לתוך כוס ניק ונורה קרה.
6. מקשטים בקליפת לימון.
- מה הטעמים של הקוקטייל: חמוץ-מתוק
- משפחת הקוקטייל: סאוור
- אלכוהול עיקרי: ג'ין
סרטון הכנה לקוקטייל ארל גריי מרטיני - Earl Grey MarTEAni
חוויות של אנשים אחרים:
סך הכל ביקורות
אנשים המליצו על המתכון
+
photo_library
Anonymous
Shopper
check_circle Verified
reply
![store icon]()
צוות האתר הגיב
share
Anonymous
Shopper
check_circle Verified
reply
צוות האתר הגיב
share
close
עדיין אין ביקורות.
רוצים להיות הראשונים לשתף על חווית השתיה של הקוקטייל “ ”
תודה רבה על השיתוף שלך!
Your feedback helps us improve our service.
error
קוקטיילים נוספים על בסיס ג'ין
אם אהבתם חמוץ-מתוק כנראה תאהבו את ההצעות שלנו:
שאלתם? ענינו
מה זה כוס ניק ונורה?
כוס ניק ונורה היא כוס קטנה עם צורה דמוית קונוס, בעלת קצה רחב ורגל קצרה. היא משמשת בעיקר להגשת קוקטיילים קלאסיים כמו מרטיני. העיצוב שלה מאפשר לשמור על המשקה קר והקצה הרחב מקנה לגישה נוחה לשתייה. הכוס נפוצה בברים ובמסעדות, ומוסיפה סגנון ייחודי להגשת המשקאות.
האם כדאי לקרר את כוס הקוקטייל מראש?
כן! כדאי. במיוחד לקוקטיילים שמוגשים נקיים או בלי קרח.
מהי הדרך הכי טובה לקרר כוס קוקטייל לפני הכנת המשקה?
ישנם כמה אופציות לקרר כוס קוקטייל לפני שמכינים את המשקה:
- למלא את הכוס בקרח ומים קרים, ולתת לה לשבת ככה במשך כמה דקות. כשהמשקה מוכן, פשוט לרוקן את המים והקרח.
- להניח את הכוס במקפיא למשך 10-15 דקות. זו דרך קלה להשיג כוס קפואה בלי הרבה מאמץ.
איך להכין מי סוכר/סירופ סוכר?
- שוקלים יחס שווה של סוכר ומים חמים 1:1.
- מרתיחים בסיר קטן את המים, מוסיפים את הסוכר ומערבבים את הסוכר במים עד שהסוכר נמס לחלוטין. אין צורך להביא לרתיחה. המטרה היא להמיס את הסוכר.
- אחרי שהסוכר נמס, מעבירים לכלי נקי כמו בקבוק או צנצנת סגורה.
במקרר, הסירופ יחזיק מעמד כמה שבועות.