מתכון לקלובר ליף - Clover Leaf

Clover Leaf
קלובר ליף - Clover Leaf
הקלובר ליף הוא קוקטייל שמזכיר את הקלובר קלאב, אך עם תוספת מרעננת של מנטה. ההיסטוריה שלו מתחילה בספרים קלאסיים של קוקטיילים, כאשר המתכון הראשון הידוע הופיע במדריך של ג'ייקוב אברהם גרוהוסקו ב-1908. הארי קרדוק, ברמן מפורסם, הביא את הקוקטייל הזה לתודעה עם ספרו המפורסם 'The Savoy Cocktail Book'. ההבדל בין הקלובר ליף לקלובר קלאב הוא בעיקר בעיצוב, אך רבים טוענים שהמנטה הטרייה מוסיפה עומק וטעם ייחודי לקוקטייל. זהו קוקטייל שמאזן בין חמיצות למתיקות, ומציע חוויה מרעננת ומיוחדת לכל מי שמעוניין לטעום משהו חדש.

מרכיבים:

5 עלי נענע טריים
45 מ"ל ג'ין
15 מ"ל ורמוט יבש
15 מ"ל סירופ גרנדין
10 מ"ל מיץ ליים
10 מ"ל מיץ לימון
15 מ"ל חלבון ביצה

איך להכין:

1. שימו את עלי הנענע הטריים בשייקר.
2. הוסיפו את הג'ין, הורמוט היבש, סירופ גרנדין, מיץ ליים ומיץ לימון.
3. הוסיפו את חלבון הביצה.
4. נערו היטב את השייקר ללא קרח כדי לייצר קצף.
5. הוסיפו קרח לשייקר ונערו שוב עד שהקוקטייל מצונן.
6. מסננים את התערובת לכוס קופ.
7. קשטו בענף נענע.

חוויות של אנשים אחרים:

תודה רבה על השיתוף שלך!

Your feedback helps us improve our service.

error

Please Insert Review Title

Please Insert Review Feedback

קוקטיילים נוספים על בסיס ג'ין

אם אהבתם חמוץ-מתוק כנראה תאהבו את ההצעות שלנו:

שאלתם? ענינו

מה זה כוס קופ?

כוס קופ היא כוס עם עיצוב קלאסי ומיוחד, בעלת רגל קצרה וקערה רחבה בצורת חצי כדור. הכוס מתאימה במיוחד להגשת קוקטיילים כמו מרגריטה או קוקטיילים קלאסיים אחרים. עיצוב הכוס מאפשר להציג את המשקה בצורה אלגנטית, והשפתיים הרחבות שלה נוחות לשתייה. כוס קופה נפוצה בברים ובמסעדות, והיא מוסיפה נופך של יוקרה לכל אירוע. בזכות המראה שלה, אפשר להוסיף לתוכה גם תוספות כמו פרוסות פירות או קצפת.

האם כדאי לקרר את כוס הקוקטייל מראש?

כן! כדאי. במיוחד לקוקטיילים שמוגשים נקיים או בלי קרח.

מהי הדרך הכי טובה לקרר כוס קוקטייל לפני הכנת המשקה?

ישנם כמה אופציות לקרר כוס קוקטייל לפני שמכינים את המשקה:

  • למלא את הכוס בקרח ומים קרים, ולתת לה לשבת ככה במשך כמה דקות. כשהמשקה מוכן, פשוט לרוקן את המים והקרח.
  • להניח את הכוס במקפיא למשך 10-15 דקות. זו דרך קלה להשיג כוס קפואה בלי הרבה מאמץ.

גם אנחנו לא מושלמים

אם מצאתם טעות, נשמח לתקן אותה בהקדם. יש כאן טופס למילוי, אל דאגה, אנחנו יודעים באיזה עמוד אתם (ומה עשיתם בקיץ האחרון..)

שדות חובה מסומנים בכוכבית אדומה (*)